Die besten Restaurants, Garküchen und Cafés finden
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Jedes Land und jede Region zeichnet sich durch ihre ganz eigene Küche aus, deren kulinarische Genüsslichkeiten du auf gar keinen Fall entgehen lassen solltest.
Ein sehr gutes Restaurant, eine super Garküche oder auch ein exzellentes Café, vor allem mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis, ist jedoch oft gar nicht so einfach zu finden. Ganz besonders, wenn du auch noch Sonderwünsche wie z.B. eine vegetarische oder vegane Ernährung hast.
Touristenviertel sind leider dafür bekannt, dass sie total überteuert und häufig nicht besonders gut sind. Oft ist das Essen dort zudem sehr auf die Touristen zugeschnitten und die Gerichte haben nicht mehr viel mit der einheimischen Küche zu tun.
Damit du nur vom feinsten isst, egal welches Budget dir zur Verfügung steht, möchte ich dir drei großartige Webseiten/Apps vorstellen:
1. TripAdvisor (Webseite + App):
Es gibt kaum eine bessere App als TipAdvisor, um sich die besten Restaurants, Garküchen und Café heraus zu suchen. Die Auswahl ist gigantisch und mithilfe der super vielen Filtermöglichkeiten wirst du garantiert das Richtige für dich finden.
2. HappyCow (Webseite + kostenpflichtige App):
Happy Cow ist die Nr. 1 Adresse für die vegetarische und vegane Ernährung. Du findest hier super Restaurants, Garküchen, Super- und Biomärkte, und sogar Rezepte zum selber kochen.
3. Eatwith (Webseite + App):
Über Eatwith findest du kochbegeisterte Lokals, mit denen du bei ihnen Zuhause ein wunderbares gemeinsames Essen zusammen kochen und genießen kannst. Oft finden diese Kochveranstaltungen mit mehreren Teilnehmern statt, so dass sie sehr häufig einem vergnüglichen großen Familienfest gleichen.
Gesundheitstipp für Garküchen
Gute Garküchen erkennst du immer daran, dass dort sehr viele Einheimische sitzen und sich dort lange Schlangen bilden.
Es mag verlockend sein zu einem Stand zu gehen, der nicht so voll ist und wo du dein Essen schneller bekommst. Du solltest solche Stände jedoch lieber meiden wie die Pest. Häufig wird es einen guten Grund geben, warum die Einheimischen hier nicht essen gehen.
Weniger Gäste bedeutet auch immer eine längere Lagerhaltung der Zutaten, was bei so manchen hygienischen Zuständen und einer mangelnden Kühlung durchaus besorgniserregend sein kann.
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