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Für alle Kaffee-Liebhaber gibt es nach dem Aufstehen, nach dem Mittagessen und noch einmal am Nachmittag kaum etwas Besseres, als ein super leckeres und belebendes Käffchen.

Hier möchte ich die besten Möglichkeiten vorstellen, dir auch auf Reisen und in der Natur einen wundervollen Kaffee selber zubereiten zu können.

 

Kaffeemühle:

Es gibt viele unterschiedliche Möglichkeiten Kaffee zuzubereiten und jeder von uns muss hiervon die leckerste Methode für sich herausfinden. Es gibt nicht die eine Methode, die für jeden den leckersten Kaffee erzeugt.

Den besten Kaffee bekommst du jedoch ausschließlich aus hochwertigen und frisch gemahlenen Kaffeebohnen. Neben guten Kaffeebohnen ist deshalb eine kleine und leichte Kaffeemühle, die über ein exzellentes und langlebiges Mahlwerk verfügt, absolut unverzichtbar.

•  Knock Aergrind

Füllmenge (ca.): 25-40g  │  Dimensionen (ca.): 145x47cm  │  Gewicht (ca.): 360g  │  Hinweis: Super kleine, leichte und haltbare Kaffeemühle, die tatsächlich was taugt und ihr Geld wert ist.

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AeroPress Coffee Maker:

Eine der beliebtesten Lösungen für Reisen, Roadtrips und Camping ist der AeroPress Coffee Maker, in Kombination mit dem Aeropress Prismo Adapter von Fellow. Hiermit wird bei der Kaffeezubereitung ein relativ hoher Druck erzeugt, ähnlich zu einer Siebträgermaschine, wodurch sich ein schonender und leicht espressoartiger Kaffee zaubern lässt.

Natürlich lässt sich mit der AeroPress und dem Prismo Adapter kein ansatzweiser so hoher Druck aufbauen wie mit einer richtigen Siebträgermaschine, so dass auch der Kaffee nicht mit einem Espresso vergleichbar ist.

Wer jedoch gerne Kaffee mag, der mit hohem Druck zubereitet wird, für den liefert der AeroPress Coffee Maker in Kombination mit dem Aeropress Prismo Adapter von Fellow ein tolles Kaffeeerlebnis.

•  AeroPress Coffee Maker

Volumen (ca.): 296ml  │  Dimensionen (ca.): Kammer und Kolben 14x11x10cm  │  Gewicht (ca.): 226g (nur Kammer, Kolben, Filterkappe, Rührer und 14g Fülllöffel)

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•  AeroPress Adapter Prismo von Fellow

Filter: 70 micron Edelstahlsieb  │  Dimensionen (ca.): 7.0×2.5cm  │  Gewicht (ca.): 64g mit Verpackung  │  Hinweis: Der sehr kleine Adapter kann keine Wunder verbringen und sowas wie Espresso zaubern. Er baut aber etwas mehr Druck in der Aeropress auf, wodurch Kaffee cremiger und besser schmecken kann.

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•  Toaks Titanium 450ml Double Wall Cup

Konstruktion: Doppelwandiger Thermobecher  │  Material: Titan  │  Volumen (ca): 450ml  │  Dimensionen (ca): Innen 9.0xø7.9cm/Außen 9.5xø8.8cm  │  Gewicht (ca.): 132g

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Sea to Summit X-Brew Coffee Dripper:

Eine weitere sehr beliebte Lösung für Reisen, Roadtrips und Camping ist der Sea to Summit X-Brew Coffee Dripper. Im Vergleich zum AeroPress Coffee Maker ist der Sea to Summit X-Brew Coffee Dripper sehr viel kleiner und leichter und deshalb zudem für Trekking Abenteuer super interessant.

Während der AeroPress Coffee Maker in Kombination mit dem Aeropress Adapter Prismo von Fellow bei der Kaffeezubereitung versucht, einen möglichst hohen Druck zu erzielen, wird bei der Kaffeezubereitung mit den Sea to Summit X-Brew Coffee Dripper überhaupt kein Druck ausgeübt, wodurch ein ganz anderes Geschmackserlebnis erzielt wird.

•  Sea to Summit X-Brew Coffee Dripper

Filter: 180 micron Edelstahlsieb  │  Volumen (ca.): 480ml  │  Packmaß (ca.): 2xø11cm  │  Gewicht (ca.): 85g

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Mount Hagan Bio Fairtrade Instantkaffee:

Die beste Lösung für Trekking Abenteuer ist der handverlese Instantkaffee von Mount Hagan (Hamburg), der aus kontrolliertem Bio-Anbau kommt und Fairtrade zertifiziert ist.

Leckerer Instantkaffee war für lange Zeit ein Wiederspruch in sich. Mittlerweile gibt jedoch zu mindestens ein paar gute Instantkaffees, wie z.B. von Mount Hagan, Voila und Alpine Start, die wirklich nach leckeren Kaffee schmecken und eine gute Alternative zu einer aufwendigeren Kaffeezubereitung sind.

Besonders beim Trekking haben wir nicht unendlich viel Platz in unserem Rucksack, wir wollen lieber möglichst leicht unterwegs sein und wir sollten besser keinerlei Rückstände in der Natur hinterlassen (#leave no trace). Hochwertige Instantkaffees sind die kleinste, leichteste und sauberste Variante, sich beim Trecking einen leckeren Kaffee zu zaubern.

Natürlich sind sie nicht ansatzweise so lecker wie ein frisch gemahlener und perfekt zubereiteter Kaffee. Dies ist leider einfach nicht möglich und da solltest du dir besser auch gar keine zu großen Hoffnungen machen, wenn du ein richtiger Kaffeefeinschmecker bist. Sie lassen sich aber sehr gut trinken, besitzen keinen komischen chemischen Nebengeschmack und liefern einen schön belebenden Koffeinschub.

Einen AeroPress Coffee Maker oder Sea to Summit X-Brew Coffee Dripper solltest du zum Trekking nur in Erwägung ziehen, wenn du nur sehr kurz unterwegs bist und sie nicht reinigen musst, oder wenn du überwiegend in Unterkünften übernachtest, wo du die Möglichkeit hast die hiermit entstehenden Kaffeereste umweltfreundlicher zu entsorgen. In einigen Nationalparks erwarten sich zum Teil heftige Strafen, wenn du die Umwelt verschmutzt oder mit Substanzen kontaminierst, die dort nicht hingehören.

Im Vergleich zu vielen anderen hochwertigen Instantkaffees überzeugt der Mount Hagan Papua Neuguinea Instantkaffee mit einer guten Verfügbarkeit, einem sehr attraktiven Preis und einer Bio und Fairtrade Zertifizierung.

•  Mount Hagan Papua Neuguinea Instant Kaffee – 100g Glas

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•  Mount Hagan Arabica Café (Papua Neuguinea) Instant Kaffee Sticks – 25 Stück mit 2g

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Bialetti Brikka Kocher:

Für alle Espresso-Liebhaber, denen der AeroPress Coffee Maker in Kombination mit dem Aeropress Prismo Adapter von Fellow nicht nahe genug an einen Espresso herankommt, gibt es zum Kaffee kochen nichts Besseres als den Bialetti Brikka Kocher.

Der Bialetti Brikka Kocher (ca. 6 bar) ist sehr ähnlich zum klassischen Bialetti Moka Express Kocher (ca. 1.5 bar), der seit vielen Jahrzenten super gerne genutzt wird und eine riesige Fangemeinde besitzt. Der neuere Bialetti Brikka Kocher bietet Vorteil, dass beim Kaffee kochen ein höherer Druck und deshalb eine schaumige Creme entsteht.

Genau wie der AeroPress Coffee Maker, entwickelt auch der Bialetti Brikka Kocher nicht ansatzweise so viel Druck wie eine wie eine richtige Espresso Maschine (ca. 9 Bar) und kann daher nur leckeren Kaffee und keinen echten Espresso zaubern. Im Vergleich zum AeroPress Coffee Maker kommt der Bialetti Brikka Kocher von Geschmack näher an einen Espresso an.

Leider sind die Bialetti Brikka Kocher (2 Cup/4 Cup) sehr groß und schwer, so dass sie für Trekking Abenteuer absolut gar nicht in Frage kommen. Zum Camping und für Roadtrips sind sie jedoch für Espresso-Liebhaber eine wundervolle Möglichkeit, einen sehr leckeren und espressoartigen Kaffee zu machen.

•  Bialetti Brikka – 2 Cup

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•  Bialetti Brikka – 4 Cup

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Hilfreiche Beiträge für Reiseabenteuer

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Hier findest du einige der wichtigsten Beiträge für alle Reiseabenteuer: